Má alimentação fator que influência na aprendizagem
O Brasil é atingido por fatores econômicos, sociais e culturais, que podem influenciar na miséria e, consequentemente, na desnutrição, ocasionando déficit na aprendizagem escolar. Crianças desnutridas ou com carência alimentar possuem dificuldades de assimilação e que a fome dificulta a capacidade de concentração comprometendo o rendimento. Conclui-se que a política educacional brasileira necessita de mudanças no que se refere à alimentação das crianças em idade escolar.Nos primeiros anos de vida, é importante que a criança seja estimulada a desenvolver suas potencialidades. É
neste período que uma alimentação equilibrada e sadia
se faz necessári, sendo um dos diversos componentes para preparar uma base sólida para crescimento e desenvolvimento, pois
a nutrição é fator essencial aos seres humanos de forma global. Nessa perpectiva, torna-se necessário estabelecer relações diretas a respeito dos agravos que podem comprometer o desenvolvimento físico, social, afetivo e psicomotor de uma criança quando vivencia a falta do alimento ou possui uma alimentação inadequada.
IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO PARA O APRENDIZADO
fisiologista Amauri Betini Bartoszeck, professor Professor visitante,
Laboratório de Neurofisiologia, Instituto de Saúde Dr. Bezerra de Menezes,
Faculdades Integradas Espirita, Curitiba, Brasil, diz, em seu artigo
“Neurociência na Educação” que “aprendizagem é o processo pelo qual o cérebro
reage aos estímulos do ambiente, ativando sinapses, tornando-as mais intensas.”
Dessa forma, “a aprendizagem está intimamente ligada ao desenvolvimento do
cérebro. Assim, é possível dizer que o aprender e o lembrar ocorre no cérebro
Esta informação é muito importante, especialmente porque o que está em jogo é o
cérebro, órgão do corpo que não armazena energia. E de onde vem as energias que
se processam no cérebro? Da nossa alimentação. É importante salientar, que fase primordial para o amadurecimento
cerebral ocorre entre a trigésima semana de gestação até pelo menos o segundo
ano de vida. Por isso, qualquer desnutrição nesta fase afetará, de maneira
irreversível o cérebro, gerando problemas de aprendizagens.
É neste ponto que estudos em Psicopedagogia apontam boa alimentação como um dos
grandes fatores uma boa aprendizagem e a má alimentação como fator que leva à
deficiência no aprendizado de milhões de crianças e adolescentes pois uma
alimentação sem vitaminas, proteínas, não gera energia suficiente para que os processos cerebrais ocorram normalmente,
É importante salientar, aqui, que a fase primordial para o amadurecimento
cerebral ocorre entre a trigésima semana de gestação até pelo menos o segundo
ano de vida. Por isso, qualquer desnutrição nesta fase afetará, de maneira
irreversível o cérebro, gerando problemas de aprendizagens
.Diante disso é importante que as mães saibam que nos primeiros anos de vida o
aleitamento materno oferece ao cérebro condições para que ele se desenvolva
normalmente evitando, dessa forma, problemas na área do aprendizado.
Essas informações são importantes, também, porque deixam claro que os pais devem
priorizar uma alimentação saudável para os seus filhos, rica em frutas, legumes
e verduras, o que evitará problemas de aprendizagem futuros.
Fonte: blog "O farol" blog do professor João Moreno
Postado por Rosiani Souza
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